وصفة الدجاج بالعسل

الدجاج بالعسل واحدة من الأطباق الصينية الشهية والمحببة لدي الكثير من الناس. فهي تجمع بين طعم اللحم الشهي وحلاوة العسل، مما يجعلها وجبة لذيذة ومميزة. إليكم الوصفة التي ستجعلكم تعشقون هذا الطبق

المقادير:

- صدور دجاج مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم

- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

- ملعقتين كبار من صوص الصويا

- نصف كوب من العسل

- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور

- ملعقتين صغار من الثوم المهروس

- ملعقتين كبار من عصير الليمون

- ملح وفلفل حسب الرغبة

- بصل مفروم وبقدونس  للتزيين

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، ضعي قطع الدجاج وضيفي اليها الملح والفلفل حسب الرغبة.

2. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تحمر من جميع الجوانب.

3. أضيفي صوص الصويا، الزنجبيل، الثوم، العسل وعصير الليمون إلى الدجاج وقلبي المكونات جيدًا.

4. غطي المقلاة واتركي الدجاج يطهى لمدة 10-15 دقيقة على نار هادئة حتى ينضج.

5. قومي بتزيين الدجاج بالبصل المفروم  والبقدونس قبل التقديم.

تقدم وصفة الدجاج بالعسل مع الأرز أو الخضار المشوي لتحصل على تجربة تذوق لا تُنسى. استمتعوا بوجبتكم الشهية! وبالهنا والشفا